Sommelier de vinho: o que é, o que faz e como se tornar um?
Se você é apaixonado por vinhos, provavelmente já ouviu falar sobre a profissão de sommelier. Mas você sabe exatamente o que um sommelier de vinho faz e como se tornar…
Chocolate e vinho: como harmonizar e criar ótimas combinações
Se você é apaixonado por doces, já deve ter se perguntado: como faço para combinar chocolate e vinho? Para isso, o mais importante é saber o tipo do chocolate para,…
Guia: o que você precisa saber sobre a uva syrah/shiraz
Se você é um enófilo, é provável que já tenha tomado um vinho da uva syrah. Trata-se da sétima casta mais cultivada no mundo, e mesmo tendo nascido na França,…
Tudo sobre a uva cabernet sauvignon + rótulos para conhecer
Se você gosta de vinhos, muito provavelmente já experimentou um exemplar da uva cabernet sauvignon. É uma bebida intensa, com personalidade e muito versátil para harmonizações. Conhecida como a rainha…
Como montar uma tábua de frios perfeita: passo a passo
Seja para uma reunião com amigos e familiares, um encontro romântico, assistir a um filme ou torcer para o time do coração, a tábua de frios é sempre uma boa…