9 drinks com cerveja para fãs da bebida
Para quem está sempre em busca de novos coquetéis para experimentar, os drinks com cerveja são alternativas inusitadas e que podem surpreender! Refrescantes, eles são a cara do verão.
Neste conteúdo, listamos as receitas de nove drinks de cerveja saborosos para você aumentar seu repertório. Boa leitura!
1. Black Velvet
O Black Velvet é um coquetel intenso, elaborado com a combinação de uma cerveja stout, originalmente a Guinness, com espumante. O drink é comumente consumido no Saint Patrick’s Day, feriado celebrado em países como Irlanda e Estados Unidos, em 17 de março.
O preparo é bastante simples: basta misturar partes iguais de cerveja e espumante (nessa ordem) em uma taça flûte, servindo delicadamente para que eles se misturem.
O Black Velvet é um coquetel intenso e sofisticado com cerveja.
2. Caipicerva
A caipicerva é uma bebida feita com cerveja, vodca e limão. O drink é uma versão alternativa da caipirinha, tão querida entre os brasileiros. Se você nunca provou a receita, vale a pena prepará-la em um dia quente. Você não vai se arrepender!
Confira a seguir como fazer a caipirinha de cerveja:
Ingredientes
- 3 doses de vodca
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 limões-tahiti
- 1 lata de cerveja pilsen (350 ml)
- Gelo
- Sal
Modo de preparo
Corte os limões em pedaços pequenos, desprezando a parte branca. Transfira a fruta para uma coqueteleira, adicione o açúcar e macere delicadamente. Em seguida, adicione a vodca e o gelo. Bata tudo.
Em um copo grande, faça uma borda de sal, adicione a mistura feita na coqueteleira, mais gelo e complete com a cerveja. Prontinho!
Prepare a caipiroska de cerveja e aproveite os dias quentes da melhor forma!
3. Cozumel de cerveja
O cozumel é uma bebida criada no México. O drink leva apenas três ingredientes: cerveja, limão e sal! O resultado é muito saboroso, perfeito para apreciar na beira da piscina ou da praia.
Confira como fazer cozumel de cerveja:
Ingredientes
- 5 cubos de gelo
- 1 cerveja long neck bem gelada
- Suco de meio limão
- Sal
Modo de preparo
Para começar, triture o gelo no liquidificador para obter pequenos pedaços. Em seguida, crie uma borda de sal no copo em que o drink será servido.
Transfira o gelo para o copo, acrescente o suco de meio limão e complete com a cerveja, adicionando aos poucos. Se quiser, decore com uma fatia de limão.
Não deixe de experimentar o cozumel, o coquetel mexicano com cerveja!
4. Mojito de cerveja
O mojito é um drink criado em Cuba, super-refrescante e querido entre os brasileiros. Em sua versão original, o coquetel leva rum, limão, hortelã e água com gás. Nesta receita, a água com gás é substituída por — você adivinhou — cerveja!
Confira o preparo completo:
Ingredientes
- 6 folhas frescas de hortelã
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de cerveja pilsen ou lager (350 ml)
- 1 dose de rum
- 1 dose de suco de limão-tahiti
- Gelo
Modo de preparo
Comece o preparo do coquetel pressionando levemente as folhas de hortelã, para liberar os aromas. Passe-as na borda do copo e depois coloque-as no fundo do recipiente.
Esprema o limão e acrescente o suco no copo, juntamente com o açúcar. Adicione gelo, a dose de rum e complete com a cerveja. Mexa delicadamente e seu drink com cerveja está pronto!
Já pensou em preparar um mojito com cerveja? Você vai se surpreender!
5. Frühstück
Frühstück, em tradução direta do alemão para o português, significa café da manhã.
Fresquinho, frutado e muito saboroso, o coquetel de origem alemã é uma ótima alternativa para saborear em eventos diurnos. Confira a seguir como fazer esse drink com cerveja!
Ingredientes
- 200 ml de cerveja de trigo (preferencialmente Weiss)
- 100 ml de suco fresco de laranja
Modo de preparo
Antes de mais nada, movimente levemente a garrafa da cerveja, rotacionando-a como se faz com a taça de vinho para que a bebida libere seus aromas. Na cerveja, esse procedimento faz com que os sedimentos depositados no fundo do recipiente sejam dispersados por todo o líquido, o que é ideal para preparar esse coquetel.
Depois disso, basta adicionar ambos os ingredientes em um copo e sua bebida com cerveja está pronta!
6. Michelada
A michelada tem um preparo similar ao cozumel, com a adição de um ingrediente especial: molho de pimenta! Para quem ama sabores intensos e combinações ousadas, vale a pena experimentar!
Confira como preparar o drink no vídeo do canal Tudo Gostoso:
7. Pink Beer
Pink beer é um drink que leva melancia, o que confere a tonalidade rosada do coquetel. Para fazê-lo, o ideal é investir em uma cerveja mais leve e frutada.
Ingredientes
- 200 ml de cerveja da sua preferência
- 100 ml de suco natural de melancia
- Gelo
Modo de preparo
Em um copo, acrescente o suco de melancia e vá adicionando aos poucos a cerveja. Finalize essa preciosidade com gelo!
8. Sangria de cerveja
A gente sabe que a sangria é um clássico drink com vinho, mas você já experimentou a versão com cerveja? Para garantir um resultado incrível, prefira as frutas tropicais e cítricas.
Confira o preparo com base na sugestão do blog Solito!
Ingredientes
- 500 ml de cerveja wheat beer
- 200 ml de suco de abacaxi
- 3 doses de vodca
- 1 limão-tahiti
- 1 limão-siliciano
- 1 laranja
- Gelo
Modo de preparo
Para começar, corte a laranja e os limões em rodelas finas. Em uma jarra, adicione o suco de abacaxi, as frutas e as doses de vodca. Deixe descansar por dez minutos na geladeira.
Passado esse tempo, retire a jarra da geladeira, complete com cerveja e misture bem. Depois, é só experimentar!
9. Weiss Sour
O Weiss Sour é um coquetel criado nos Estados Unidos. Opção ideal para quem prefere bebidas intensas e com acidez presente, já que leva uísque e limão. A seguir, você confere o preparo completo!
Ingredientes
- 2 doses de cerveja tipo Weiss
- 1 dose de uísque
- 1 dose de suco de limão-tahiti
- 1 colher (chá) de mel
- Açúcar
- Gelo
Modo de preparo
Comece o coquetel criando uma borda de açúcar no copo. Para isso, passe uma rodela de limão na borda do recipiente e, logo em seguida, o açúcar.
Na coqueteleira, acrescente o gelo, o uísque, o suco do limão e a cerveja. Bata vigorosamente por 30 segundos. Transfira para o copo, decore com uma rodela de limão e voilà!
Ama drinks intensos? Aproveite para experimentar o Weiss Sour!
Os drinks com cerveja vão deixar o seu verão mais completo e divertido! E se você gostou das nossas sugestões, aproveite para conferir o divvino.com.br e investir nas melhores bebidas para preparar seus coquetéis. Basta clicar no banner abaixo!
Flávia
Sommelier internacional pela FISAR/UCS, pós-graduada em Marketing e Negócios do Vinho pela ESPM. Há 10 anos atuando no mercado e através de diversos canais de mídia especializados no mundo do vinho. Propago conhecimento para enófilos e amantes da bebida. Falar sobre vinhos é um prazer!
