Conheça a Nieto Senetiner, vinícola de renome na Argentina
A Argentina é conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade. Dentro desse cenário, destaca-se a vinícola Nieto Senetiner. Com uma trajetória que ultrapassa os 130 anos, a bodega tem se consolidado como uma das mais importantes e respeitadas do país.
Neste artigo, você vai conhecer a história da Nieto Senetiner, as fazendas e detalhes dos rótulos disponíveis no divvino.com.br. Boa leitura!
História da Nieto Senetiner
A saga da vinícola Nieto Senetiner começou em 1888, tendo sido fundada por imigrantes italianos na região de Luján de Cuyo, em Mendoza. A localidade tem o ambiente ideal para a viticultura, com solos férteis e clima seco que favorece o desenvolvimento das videiras.
Com o decorrer dos anos, a vinícola passou por diversas mãos até ser adquirida pelas famílias Nieto e Senetiner em 1969.
Desde então, o negócio tem se dedicado a manter os métodos tradicionais de produção, ao mesmo tempo em que incorpora inovações tecnológicas.
Esse equilíbrio entre tradição e modernidade contribuiu para a expansão da reputação da viíníicola dentro e fora da Argentina. Atualmente, a Nieto Senetiner é reconhecida por sua constante evolução e pelo compromisso com a qualidade.
A produção dos vinhos Nieto Senetiner — que são exportados para mais de 20 países — é realizada em tanques de diferentes tamanhos com o objetivo de preservar a qualidade das uvas. São utilizados barris de carvalho para a elaboração e o armazenamento das bebidas.
Além disso, há um setor exclusivo na propriedade onde os espumantes são desenvolvidos a partir dos métodos Charmat e Champenoise.
- Para se aprofundar: Descubra os principais métodos de produção de espumantes
Fazendas da vinícola
A Nieto Senetiner possui fazendas em alguns dos terroirs mais prestigiados da Argentina. Seu coração está na cidade de Luján de Cuyo, na província de Mendoza, a 950 metros acima do nível do mar, onde é cultivada uma única casta — malbec — sob um processo de seleção realizado pelo Instituto Nacional de Tecnologia Agrícola da Argentina (Inta).
Curiosidade: Luján de Cuyo é considerada a primeira zona vitivinícola de Mendoza e a que deu origem à viticultura argentina.
Na Finca Las Tortugas, fazenda em Agrelo, uma vila aos pés da Cordilheira dos Andes, são cultivadas as castas malbec, cabernet sauvignon, bonarda e cabernet franc. Em Alto Agrelo, a Finca las Torcazas é especializada nas variedades malbec, pinot noir e ancelotta.
Agrelo, localizada a mais de mil metros acima do nível do mar, é uma região com dias quentes e ensolarados e noites muito frias. E é justamente essa grande amplitude térmica que torna a região tão especial, favorecendo o amadurecimento das uvas.
Vinhas na Finca las Torcazas. Ao fundo, a Cordilheira dos Andes. Foto: Divulgação/Nieto Senetiner
Vinho Nieto Senetiner no Divvino
Agora que você sabe um pouco mais sobre a bodega Nieto Senetiner, confira os rótulos disponíveis no divvino.com.br!
Vinho Tinto Argentino Benjamin Blend
Blend das uvas malbec e cabernet sauvignon, este é o clássico Benjamin Nieto Senetiner! Visualmente, possui cor rubi brilhante e vivo. No olfato, revela aromas de frutas vermelhas maduras, combinadas com notas de especiarias. O paladar é equilibrado e traz um final prolongado.
É uma excelente opção para acompanhar carnes vermelhas, risoto de presunto cru, creme de cogumelos, lasanha à bolonhesa, entrecôte e massas com molhos condimentados.
Vinho Branco Argentino Benjamin Chardonnay
Elaborado com a casta chardonnay, o rótulo tem coloração esverdeada. Os aromas são de frutas tropicais, como maçã-verde, abacaxi e banana, e ervas frescas. No paladar, é refrescante e com acidez equilibrada.
É o vinho argentino Nieto Senetiner perfeito para harmonizar com pratos leves, como risoto de palmito e queijo, creme de milho, carnes brancas assadas, torta de legumes e fondue de queijo.
Gostou de conhecer a Nieto Senetiner? A vinícola tem uma rica história, um cuidadoso trabalho em seus terroirs e uma dedicação à qualidade. E você pode levar para casa toda a expertise de uma das melhores vinícolas em Mendoza a partir dos vinhos disponíveis no divvino.com.br. Você vai adorar! Clique na imagem abaixo para conferir!
Flávia
Sommelier internacional pela FISAR/UCS, pós-graduada em Marketing e Negócios do Vinho pela ESPM. Há 10 anos atuando no mercado e através de diversos canais de mídia especializados no mundo do vinho. Propago conhecimento para enófilos e amantes da bebida. Falar sobre vinhos é um prazer!
