Whisky para iniciantes: como escolher o melhor rótulo?
Se você já tentou escolher um bom whisky para iniciantes, pode ser que tenha se confundido em todos os nomes e informações que constam nos rótulos, como Scotch, Single malt, Blended e Bourbon.
Mulheres inspiradoras do mundo dos vinhos: Madame Clicquot
Os espumantes da região de Champagne são rótulos caríssimos, reconhecidos por seus minuciosos métodos de vinificação e qualidade em taça – porém, nem sempre foi assim. Até o século 19, essas bebidas se tratavam de pequenas produções que ainda estavam em desenvolvimento.
Qual o tipo de bebida ideal para presentear no Natal?
O Natal é uma data repleta de momentos agradáveis: a comunhão entre família e amigos, a mesa farta com diversos pratos deliciosos e, é claro, os presentes. Afinal, o ato de dar e receber lembranças demonstra carinho e gratidão pelos momentos vividos durante o ano que se encerra.
Oktoberfest: o que é e quais são as atrações da festividade
Seja na Alemanha ou no Brasil, a Oktoberfest é muito importante para a cultura local. Além do consumo de cerveja, a festa é destinada a atrações locais e típicas e confraternização da população.
Descubra a importância dos polifenóis no vinho
Você já deve ter ouvido alguma vez que “ingerir uma taça de vinho por dia pode fazer bem para o organismo”. Para a sorte dos enófilos, essa informação é verdadeira. A principal razão é a presença de polifenóis do vinho, substâncias encontradas em plantas que podem trazer benefícios à saúde.
Conheça 9 eventos de vinhos no Brasil
Aumentar a visibilidade dos rótulos nacionais é o ponto central da maioria dos eventos de vinhos do país. São congressos e feiras que buscam aproximar os produtores dos clientes e ampliar as vendas no mercado interno.
Guia do colecionador: como tirar o rótulo da garrafa de vinho
O rótulo de um vinho funciona como um guia para o consumidor diante de tantas opções de compra no mercado. Os impressos informam nome, uva, safra, teor alcoólico, produtor e origem; dados que ajudam a entender as características do vinho.
Entenda o que são “taninos” no vinho
Ao provar um vinho, você já sentiu a sensação de amarração e secura por toda a boca? Calma, a bebida não está estragada ou qualquer coisa do tipo. A resposta para toda essa amarração no paladar está na ação dos taninos. Mas o que são os taninos e qual o papel deles na preparação das bebidas? Continue a leitura para descobrir!
