13 drinks com vodka para experimentar
Os drinks com vodka são coquetéis versáteis e muito saborosos! É possível encontrar receitas para todos os gostos, assim como opções para dias quentes e frios. Já pensou em prepará-los você mesmo?
Neste conteúdo, você confere 13 receitas de drinks com vodka, incluindo clássicos e variações inusitadas para experimentar onde e com quem você desejar. Boa leitura!
1. Caipiroska
A caipiroska é uma adaptação da clássica caipirinha. A diferença é que enquanto a receita original leva cachaça, esta é feita com vodka. Saborosa e fácil de preparar, pode incluir frutas variadas como limão, morango, maracujá, abacaxi, entre outros.
Vale também ficar de olho na sazonalidade das frutas na região que você habita e, assim, ousar nas combinações com frutas não tão clássicas no preparo, como jabuticaba, uva, pitaya, manga, seriguela, etc.
A seguir, você confere a versão da caipiroska de limão:
Ingredientes
- 50 ml (1 dose) de vodka
- 1 limão-taiti
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Bastante gelo
Modo de preparo
Para começar, corte o limão em oito partes e despreze a pele branca do centro. Coloque a fruta picada em um copo alto, adicione o açúcar e macere. Inclua o gelo, complete com vodka e misture tudo.
2. Sex on the Beach
O Sex on the Beach é um coquetel estadunidense perfeito para os dias quentes. Ele leva licor de pêssego, suco de laranja e xarope de groselha. Ou seja, trata-se de um drink de perfil frutado e adocicado.
Confira o preparo:
Ingredientes
- 50 ml (1 dose) de vodka
- 50 ml (1 dose) de suco de laranja fresco
- 25 ml (½ dose) de licor de pêssego
- 1 colher (sobremesa) de xarope de groselha
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, comece adicionando as doses de vodka e o suco de laranja, seguidas de gelo e do licor de pêssego. Bata tudo, agitando bem.
Depois disso, em um copo ou taça de sua escolha, coloque o xarope de groselha no fundo e vá adicionando aos poucos a mistura de vodka, suco e licor. Para criar o degradê característico do drink, misture tudo delicadamente. Você pode finalizar o preparo decorando o coquetel com frutas como laranja, cereja, morango e kiwi.
Aproveite os dias mais quentes para provar o Sex on the Beach!
3. Cosmopolitan
O Cosmopolitan é um coquetel muito conhecido por sua aparição na série Sex and the City. Leva vodka, suco de cranberry e limão, além do licor de laranja. É simples de preparar e o resultado fica incrível!
Confira como fazer a bebida com vodka:
Ingredientes
- 40 ml de vodka
- 30 ml de suco de cranberry
- 15 ml de suco de limão fresco
- 15 ml de Cointreau (licor de laranja)
- Gelo e gosto
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes e bata bem. Transfira para uma taça de martini e seu coquetel estará pronto!
4. Expresso martini
Se você está à procura de uma bebida intensa para desfrutar em dias mais frios, vale a pena experimentar o expresso martini! Além de ser um drink fácil com vodka, é perfeito para quem quer saborear coquetéis diferentes e que fogem do lugar comum. Veja como fazê-lo:
Ingredientes
- 40 ml de vodka
- 20 ml de licor de café
- 20 ml de café expresso fresco e quente
- 10 ml de xarope de açúcar (opcional)
- Bastante gelo
Modo de preparo
Em uma coqueteleira com gelo, bata todos os ingredientes. Gele uma taça de martini e, em seguida, transfira o líquido, fazendo uma coagem dupla.
O expresso martini é um drink com vodka e café para quem é fã de coquetéis intensos!
5. Vodka Soda
A Vodka Soda é preparada com suco de limão e água com gás. É perfeita para quem deseja drinks fáceis e refrescantes com vodka.
Confira a receita a seguir, com base na sugestão da Absolut Drinks:
Ingredientes
- 200 ml de água com gás
- 50 ml (1 dose) de vodka
- 15 ml de suco de limão
- 2 rodelas de limão
Modo de preparo
Encha um copo rocks com gelo. Acrescente a vodka, a água com gás e o suco de limão. Misture bem e finalize com a decoração, adicionando as rodelas da fruta no copo.
6. Vodka Mojito
Para quem não é lá muito fã de rum ou quer experimentar variações do mojito, essa é uma ótima opção de drink com vodka para provar. Confira a seguir como fazer:
Ingredientes
- 60 ml de vodka
- 15 ml de água com gás ou água tônica
- 15 ml de suco de limão fresco
- 12 ml de xarope de açúcar
- Folhas de hortelã a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Para começar, amasse delicadamente as folhas de hortelã com a palma da mão para liberar seus aromas. Em seguida, adicione gelo até dois terços de um copo alto, transfira a hortelã, junto ao suco de limão, a vodka e o xarope de açúcar.
Mexa bem todos os ingredientes, adicione mais um pouco de gelo se necessário e complete com a água com gás ou tônica. Misture mais uma vez para finalizar.
7. Kamikaze
O Kamikaze é um coquetel intenso, ideal para fãs de bebidas cítricas. Além da vodka, ele leva Triple Sec (licor de laranja) e suco de limão.
É muito fácil de preparar, confira:
Ingredientes
- 30 ml de vodka
- 15 ml de suco de limão fresco
- 15 ml de Triple Sec
- ½ rodela de limão para decorar
- Gelo
Modo de preparo
Coloque a vodka, o suco de limão, o Triple Sec e o gelo em uma coqueteleira. Agite tudo e transfira para uma taça de martini. Decore com a rodela de limão para finalizar.
Procurando por drinks com vodka e limão para experimentar? Aproveite para provar o Kamikaze!
8. Batida de morango
Para quem gosta de drinks com vodka e leite condensado, a batida (ou batidinha) é a escolha ideal, principalmente em épocas mais quentes. O preparo é simples e rápido, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até atingir a consistência desejada. Depois, é só transferir para um copo ou taça, e saborear!
Confira os ingredientes do drink com vodka e morango a seguir:
Ingredientes
- 100 ml (2 doses) de vodka
- 80 ml de leite condensado
- 10 morangos
- ½ limão
- Gelo a gosto
9. Piña Colada
Esta Piña Colada é um drink com abacaxi, vodka e leite de coco. Saboroso e tropical, normalmente, o coquetel leva rum. Mas também é possível prepará-lo com outros destilados, como é o caso da receita que você confere a seguir:
Ingredientes
- 100 ml de suco de abacaxi
- 50 ml de leite de coco
- 50 ml (1 dose) de vodka
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Acrescente todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e bata até o líquido adquirir consistência cremosa. Transfira para uma taça e adicione gelo para finalizar.
A Piña Colada é um coquetel muito querido entre os brasileiros e ideal para saborear no verão.
10. Lagoa Azul
Em busca de drinks com vodka inusitados? Então aproveite para preparar o Lagoa Azul, também conhecido por Blue Andy ou Blue Moon. O coquetel leva Curaçau Blue, bebida destilada à base de laranja e artificialmente colorida de azul.
Confira a receita completa:
Ingredientes
- 30 ml de vodka
- 20 ml de Curaçau Blue
- 20 ml de suco limão
- Gelo picado
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com bastante gelo e bata bem. Em uma taça vintage, adicione gelo picado e, em seguida, transfira o líquido para finalizar o drink.
11. Bloody Mary
O Bloody Mary é um drink um pouco polêmico, mas que agrada muitas pessoas justamente pelo seu sabor peculiar e picante. A receita leva suco de tomate, molho tabasco e molho inglês, além de pimenta-do-reino e sal. Ou seja, ideal para quem procura opções com sabores intensos mesmo!
Confira a receita no vídeo do canal Underchef:
12. White Russian
Mais uma opção de coquetel com vodka e café! Apesar do nome, o White Russian foi criado em Bruxelas, na Bélgica, em 1949. Intenso e cremoso, é ideal para apreciar em dias mais frios. Veja a receita:
Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 20 ml de licor de café
- 30 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo
Em um copo baixo, acrescente o gelo, seguido da vodka e do licor de café. Misture bem e, depois disso, despeje o creme de leite para finalizar.
13. Vodka Martini
O martini é um coquetel clássico, preparado originalmente com gin e vermute. Nesta versão, o primeiro destilado é substituído pela vodka. Veja como fazer:
Ingredientes
- 50 ml (1 dose) de vodka
- 5 ml de vermute seco
- 1 azeitona
- Casca de limão-siciliano
- Gelo
Modo de preparo
Antes de iniciar a receita, coloque bastante gelo na taça para que ela fique gelada. Passado alguns minutos, basta secá-la delicadamente.
Depois, em uma coqueteleira ou outro misturador, acrescente bastante gelo, a vodka, o vermute e misture bem. No final, transfira o coquetel para o recipiente gelado. Você também pode decorar com azeitona.
Dica extra: torça uma casca de limão sob o coquetel e passe nas bordas da taça para liberar óleos e aromas.
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Flávia
Sommelier internacional pela FISAR/UCS, pós-graduada em Marketing e Negócios do Vinho pela ESPM. Há 10 anos atuando no mercado e através de diversos canais de mídia especializados no mundo do vinho. Propago conhecimento para enófilos e amantes da bebida. Falar sobre vinhos é um prazer!
