Repleta de sabores intensos e aromas sedutores, a malbec é uma casta francesa, mas que…
Como é a produção de vinho? Entenda as etapas da vinificação
Para o vinho chegar à mesa, existe um longo — e interessante — caminho. Desde a colheita até o momento do engarrafamento, são passadas várias etapas de produção de vinho.…
Vinhos selecionados para os sócios do ClubeD em abril!
Todo mês, o ClubeD proporciona novas histórias nas taças por meio das categorias do clube de assinatura. Confira os vinhos selecionados para o mês de abril, com seis rótulos da…
Sommelier de vinho: o que é, o que faz e como se tornar um?
Se você é apaixonado por vinhos, provavelmente já ouviu falar sobre a profissão de sommelier. Mas você sabe exatamente o que um sommelier de vinho faz e como se tornar…
Chocolate e vinho: como harmonizar e criar ótimas combinações
Se você é apaixonado por doces, já deve ter se perguntado: como faço para combinar chocolate e vinho? Para isso, o mais importante é saber o tipo do chocolate para,…
Guia: o que você precisa saber sobre a uva syrah/shiraz
Se você é um enófilo, é provável que já tenha tomado um vinho da uva syrah. Trata-se da sétima casta mais cultivada no mundo, e mesmo tendo nascido na França,…
