Repleta de sabores intensos e aromas sedutores, a malbec é uma casta francesa, mas que…
Guia de uvas: garnacha/grenache, a casta do Mediterrâneo
Os vinhos são conhecidos por serem bebidas com originalidade. Cada uva tem sua individualidade e se comporta de formas diferentes, conforme o local em que é plantada e outros fatores…
Aprenda a preparar um jantar italiano em 5 passos
Reunir os amigos, familiares ou até mesmo alguém importante para apreciar uma boa comida, é um dos grandes prazeres da vida. Melhor ainda se for para um jantar italiano, não…
Entenda o que são vinhos tranquilos
O mundo dos vinhos é repleto de terminologias que, por vezes, podem causar dúvidas para aqueles que estão começando a conhecer esse nicho interessante e complexo. Um bom exemplo é…
Vinhos de altitude: entenda o que são e as características
Quando o assunto é vinho, um conjunto de fatores naturais e humanos acabam por influenciar na produção dos mais distintos rótulos, como é o caso do clima, das características do…
O que é cerveja artesanal e como ela se difere das industriais?
Não é nenhuma novidade que a cerveja é uma das bebidas mais queridas entre os brasileiros. Mas muito além daquelas produzidas em escala industrial, as versões artesanais vem ganhando cada…
