Repleta de sabores intensos e aromas sedutores, a malbec é uma casta francesa, mas que…
Hambúrguer e vinho: 9 opções e sugestões de harmonização!
Mesmo não sendo muito comum, a combinação entre hambúrgueres e vinhos funciona muito bem. Escolhendo o rótulo adequado, você conseguirá criar uma boa sensação no paladar enquanto degusta essa refeição.…
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Uma das maiores regiões centrais da Itália, seja em território ou número de habitantes, a Toscana — também chamada de Toscânia — tem como capital a cidade de Florença. Conhecida…
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O Dia Mundial do Whisky é comemorado, anualmente, em 21 de maio e, para celebrar a data, nada melhor do que receitas de drinks com essa bebida destilada, não é…
Ritual do chá: um guia completo sobre a bebida
O ritual do chá é uma prática milenar de origem japonesa. Muito importante na cultura do Japão, essa bebida tem toda uma cerimônia dedicada a ela. Conhecida como Chanoyu (茶の湯)…
Guia de uvas: sangiovese, a joia da Toscana
A uva sangiovese é muito importante para a vinicultura italiana. Cultivada na região da Toscana há séculos, está diretamente atrelada a importantes denominações de origem, e hoje é a variedade…
