Repleta de sabores intensos e aromas sedutores, a malbec é uma casta francesa, mas que…
Entenda o que é bâtonnage e a importância do processo
A elaboração de vinhos é um processo complexo e repleto de escolhas a serem feitas pelo enólogo. Para cada categoria da bebida, alguns métodos são mais indicados, mas tudo vai…
6 drinks com café para experimentar ainda hoje!
Para quem ama sabores intensos e novas receitas para experimentar, os drinks com café são uma ótima pedida! Enquanto os preparos quentes podem complementar uma noite com amigos no inverno,…
Qual a melhor taça para beber vinho?
Conservação, clima, temperatura e maturação são alguns dos fatores que influenciam na maneira como o vinho se apresenta. Além disso, você sabia que não é qualquer taça para beber vinho…
Filmes, livros e vinhos: 22 indicações para apreciar com a bebida
Não há forma melhor de relaxar do que combinar um bom vinho com uma série, filme ou livro. À noite, depois do trabalho, nos finais de semana ou nas férias, aproveitar…
Escola de vinhos: 7 opções para conhecer
Uma escola de vinhos presta um papel essencial para pessoas que desejam se tornar enólogos ou enólogas, que produzem as bebidas da categoria. Além disso, são indispensáveis aos sommeliers, responsáveis…
