Repleta de sabores intensos e aromas sedutores, a malbec é uma casta francesa, mas que…
Escola de vinhos: 7 opções para conhecer
Uma escola de vinhos presta um papel essencial para pessoas que desejam se tornar enólogos ou enólogas, que produzem as bebidas da categoria. Além disso, são indispensáveis aos sommeliers, responsáveis…
Entenda o processo de envelhecimento do vinho na garrafa
Não é incomum ouvirmos frases como “vinho bom é vinho velho”, mas será mesmo que isso é válido para todos os casos? Diferentemente do que muitos pensam, nem todos os…
Vinhos solidários: conheça rótulos disponíveis no Divvino
Diversas vinícolas nacionais e internacionais promovem ações filantrópicas, seja para preservar as videiras utilizadas na produção de vinhos, seja para investir em desenvolvimento sustentável e apoiar diferentes causas. Algumas linhas…
5 receitas de talharim e sugestões de harmonização
Para quem ama pratos italianos e não abre mão de uma boa massa, as receitas de talharim são uma excelente opção para na hora de criar boas harmonizações. Se você…
Aprenda a harmonizar lasanha com vinho
Quando falamos em comfort food, ou seja, comidas que provocam sensações de bem-estar e carinho, é muito comum lembrarmos da lasanha, um prato quente, delicioso e que costuma despertar memórias…
