Os vinhos rosé têm tudo a ver com o Brasil. O motivo? Além da linda…
Conheça os vinhos Appassimento, um clássico italiano
A maneira mais conhecida para a produção de vinhos é bastante simples: em linhas gerais, colhem-se as uvas, elas são prensadas, o líquido passa por um processo de fermentação e,…
Guia completo: saiba tudo sobre vinhos uruguaios
Apesar de ainda ter pouca tradição, o Uruguai vem se firmando nos últimos anos como um grande produtor vinícola. De acordo com o relatório da International Organisation of Vine and…
Playlists para tomar vinho: confira nossas seleções!
Há inúmeras maneiras de se degustar uma taça de vinho: na beira da piscina no verão, durante um jantar romântico, pertinho da lareira durante os dias de frio, em uma…
Tipos de azeite: conheça as principais diferenças
O azeite de oliva é um alimento milenar. Assim como os vinhos, há registros de povos antigos que se dedicavam à produção e extração de óleos de azeitonas, como os…
Vinhos do Novo Mundo: o que são e quais as características
Embora a história dos vinhos tenha começado pelos povos primitivos da Europa e da Ásia, após a era das grandes navegações, as videiras foram levadas às Américas, Austrália e ao…
