Os vinhos rosé têm tudo a ver com o Brasil. O motivo? Além da linda…
Guia de uvas: Tannat, símbolo dos vinhos uruguaios
Se você já tomou um vinho uruguaio, é provável que conheça a uva Tannat, que se tornou um ícone do país sul-americano. Apesar disso, ela é originária do sul da…
Vinícola MontGras: tradição, inovação e sustentabilidade
A Vinícola MontGras foi fundada há quase 30 anos e, desde então, tem aperfeiçoado muito seus métodos de vinificação, buscando novas uvas, terroirs e técnicas de cultivos sustentáveis. Hoje, conta…
Guia completo: saiba tudo sobre os vinhos alemães
Embora algumas vezes menos citados que os seus vizinhos, os vinhos alemães são deliciosos e de qualidade ímpar. Hoje, a Alemanha ocupa o oitavo lugar entre os maiores produtores, impulsionada…
Vinhos do Velho Mundo: o que são e quais as características
Você já ouviu falar em vinhos do Velho Mundo? Essa nomenclatura é muito utilizada por sommeliers e enólogos para categorizar bebidas. Ao contrário do que muitos pensam, o termo não…
Conheça diferentes tipos de risoto e saiba como prepará-los
O risoto é um prato italiano famoso no mundo todo. Carregado de aromas e sabores, é muito consumido em ocasiões especiais, como um jantar do Dia dos Namorados. Há uma…
