Repleta de sabores intensos e aromas sedutores, a malbec é uma casta francesa, mas que…
Guia de uvas: Moscato e sua diversidade
Muitas uvas viníferas são conhecidas graças ao seu local de origem, como a Nebbiolo, uma das principais do Piemonte, na Itália. Outras estão diretamente ligadas ao seu principal terroir, como…
Receitas com vinho: saiba como preparar pratos deliciosos!
Quem já experimentou receitas com vinho sabe que a bebida pode acrescer um gosto delicioso e um aroma inconfundível a pratos doces e salgados. Basta utilizá-la para carregá-los de sabor…
Bodega Matsu: conheça o terroir biodinâmico e intenso de Toro
Independentemente do enólogo ou das técnicas empregadas na produção de um vinho, há um fator que sempre tem grande influência no resultado final: a natureza. Ela se manifesta por meio…
Guia de uvas: carménère, um símbolo dos vinhos chilenos
Falar sobre uva Carménère é falar sobre vinhos chilenos. E não é para menos: dos 11,3 mil hectares da cepa cultivados em todo o mundo, mais de 90% estão no…
Guia completo: descubra o que são vinhos naturebas
O consumo de vinho evolui todos os anos, e os hábitos dos consumidores são constantemente englobados à produção da bebida. É o caso dos vinhos naturebas, uma tendência em expansão…
