Aprenda a combinar vinhos com mais de 10 frutos do mar!
Quer harmonizar frutos do mar e não sabe como? Fique tranquilo! Neste post, nós apresentamos todas as dicas necessárias para você acertar na hora da escolha! Essencialmente, os peixes e…
Camarão ao molho de manga: descubra o vinho perfeito para harmonizar
O camarão é um dos alimentos mais apreciados entre os amantes de peixes e frutos do mar. A iguaria, facilmente encontrada nas regiões litorâneas do Brasil, pode ser combinada a…
Conheça tipos de vinhos para harmonizar com macarrão à carbonara
Nascido em Roma, na Itália, o macarrão à carbonara é um prato bastante consumido no Brasil. Além do tradicional espaguete, fusilli e penne, a massa italiana tem seu espaço na…
Cordeiro assado e vinho: 3 rótulos para harmonizar
Ótima fonte de proteínas, a carne de cordeiro é uma das mais saudáveis e com menos gordura. Seu sabor adocicado e aromática destacam o prato, que pode - e deve…
Carne de porco e vinho: 3 harmonizações descomplicadas
Dos mais comuns aos mais elaborados, pratos com carnes de porco como protagonistas fazem muito sucesso, seja nas refeições do dia a dia ou em jantares especiais. Confira, neste post,…