Os vinhos rosé têm tudo a ver com o Brasil. O motivo? Além da linda…
Cordeiro assado e vinho: 3 rótulos para harmonizar
Ótima fonte de proteínas, a carne de cordeiro é uma das mais saudáveis e com menos gordura. Seu sabor adocicado e aromática destacam o prato, que pode - e deve…
Carne de coelho e vinho: como criar uma harmonização?
É possível afirmar que a carne de coelho é uma das mais saudáveis e saborosas. Além de ser uma fonte riquíssima de proteína, vitaminas e sais minerais, é facilmente digestiva.…
Conheça quais são as principais regiões vinícolas do Chile
A vinificação chilena foi iniciada lá no século 16, com a colonização europeia. A qualidade no cultivo e industrialização das bebidas foi passada de geração a geração e, hoje, as…
Conheça 9 eventos de vinhos no Brasil
Aumentar a visibilidade dos rótulos nacionais é o ponto central da maioria dos eventos de vinhos do país. São congressos e feiras que buscam aproximar os produtores dos clientes e…
Entenda as etapas da produção de vinhos
Para o vinho chegar à mesa, existe um longo – e interessante – caminho. Desde a colheita até o momento do engarrafamento, são passadas várias etapas de produção do vinho.…
