Queijos e vinhos: harmonizações com brie e camembert
Os queijos de pasta mole, como o brie e o camembert, têm sabor intenso e consistência cremosa e são uma ótima opção para ser utilizados em risotos, massas ou apreciados em uma noite de queijos e vinhos. Porém, você sabe quais tipos são recomendados para essa harmonização?