Arroz com lentilha
O arroz soltinho com lentilhas carrega muito sabor e tradição. Confira como fazer corretamente!
Ingredients
- 2 xícaras chá de arroz agulhinha
- 1 xícara chá de lentilhas cozidas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras chá de caldo de legumes
- 2 colheres sopa de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Instructions
- Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Acrescente o arroz e refogue.
- Adicione o caldo de legumes e cozinhe até que o arroz esteja macio.
- Misture as lentilhas cozidas, ajuste o sal e a pimenta.
- Finalize com salsinha picada antes de servir.