Berinjela no forno com azeite de oliva e orégano
Aproveite o melhor que o azeite na comida tem a oferecer! Prepare essa deliciosa berinjela no forno e desfrute de todos os sabores incríveis deste prato.
- 2 berinjelas cortadas em rodelas finas
- 3 colheres sopa de azeite de oliva extravirgem
- Orégano fresco ou seco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Preaqueça o forno a 180°C.
Disponha as rodelas de berinjela em uma assadeira.
Regue com azeite de oliva e tempere com sal, pimenta e orégano.
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.