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Brownie

O brownie de chocolate deixa qualquer dia frio mais quentinho e aconchegante. Prepare essa sobremesa e aproveite!

Ingredients

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 3/4 xícara chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara chá de manteiga derretida
  • 1 colher chá de essência de baunilha
  • 1/4 colher chá de sal

Instructions

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e deixe esfriar.
  • Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo e o sal.
  • Adicione os ovos um de cada vez e misture bem.
  • Acrescente a manteiga derretida e mexa novamente.
  • Inclua a essência de baunilha e incorpore tudo.
  • Adicione o chocolate derretido e mexa até ficar homogêneo.
  • Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
  • Asse por cerca de 25 minutos ou até que fique com a casquinha crocante e um pouco molhado por dentro.
  • Deixe esfriar antes de servir.