Bruschetta de mussarela de búfala com tomate cereja
A bruschetta com muçarela de búfala é uma combinação perfeita de sabores frescos e deliciosos. Veja o preparo!
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 1 pão italiano em fatias
- 200 gramas de tomate cereja
- 300 gramas de muçarela de búfala fatiada
- Manjericão a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Instructions
- Primeiramente, em uma tigela, misture a muçarela de búfala com o tomate e o manjericão, temperando com azeite, pimenta e sal a gosto.
- Em seguida, cubra as fatias do pão italiano com a mistura.
- Coloque a bruschetta em uma frigideira aquecida por alguns minutos, para criar crocância.
- Antes de servir, decore com manjericão e regue com azeite de oliva.