Canapés de ricota com geleia de frutas vermelhas
Que tal servir canapés com sabores doces e salgados? Veja como preparar um aperitivo com ricota e geleia de frutas!
- 200 gramas de ricota fresca
- 2 colheres sopa de creme de leite ou iogurte natural (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Torradas
- 1 xícara chá de geleia de frutas vermelhas
- Cerejas para decorar
Em uma tigela, amasse a ricota com um garfo até obter uma consistência cremosa.
Se desejar uma textura mais suave, adicione o creme de leite ou iogurte natural e misture bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passe uma camada generosa de ricota nas torradas.
Depois, adicione uma pequena colher (chá) da geleia de frutas vermelhas.
Decore com frutas vermelhas frescas, com a cereja.