Em um copo grande ou um copo alto, adicione o açúcar, o suco de limão, as folhas de hortelã e as framboesas frescas.
Use um pilão para macerar levemente as folhas de hortelã e as framboesas junto com o açúcar e o suco de limão.
Adicione o rum branco e o vinho rosé à mistura.
Mexa bem os ingredientes.
Encha o copo com gelo e finalize com a água com gás.
Misture suavemente para combinar tudo.
Decore o drink com uma rodela de limão, algumas framboesas e um raminho de hortelã.