Patê de tomate seco
Este patê de tomate seco é uma opção deliciosa e fácil de fazer, ideal para acompanhar pães e torradas, complementando seu aperitivo!
- 200 g de tomate seco
- 150 g de cream cheese
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de ervas finas opcional
Hidrate o tomate seco em água quente por cerca de 10 minutos, depois escorra bem e pique.
Em um processador, adicione o tomate seco, o cream cheese, o azeite, o alho e as ervas finas, se desejar.
Processe até obter uma mistura homogênea.
Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
Sirva imediatamente ou conserve na geladeira por até 3 dias.