Provoleta na frigideira
A provoleta é capaz de transformar o provolone em uma experiência única. Grelhado até ficar dourado por fora e cremoso por dentro, cria uma explosão de sabores marcantes. Ideal como entrada ou petisco, veja como preparar!
Ingredients
- 1 fatia de queijo provolone
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- 1 xícara chá de farinha de trigo
Instructions
- Cubra o provolone com a farinha de trigo, espalhando bem.
- Em seguida, tire o excesso e coloque o queijo na chapa quente.
- Salpique o orégano e o azeite, envolvendo toda a fatia.
- Durante o processo de fritura, será formada uma crosta crocante na parte de baixo do queijo. Quando isso acontecer, vire a provoleta e repita o processo de temperamento.
- Quando ambos os lados estiverem com a casca, a receita está pronta!