Salada de maionese
Leve e saborosa, a clássica salada de maionese é uma das entradas ideais para um almoço em família. Confira como fazer!
- 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 3 cenouras médias descascadas e cortadas em cubos
- 1 xícara chá de ervilhas cozidas
- 1 maçã verde cortada em cubos opcional
- 1/2 xícara chá de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Cozinhe as batatas e as cenouras até ficarem macias, mas sem desmanchar.
Em uma tigela, misture as batatas, cenouras, ervilhas e a maçã (se preferir).
Acrescente a maionese e tempere com sal e pimenta.
Misture delicadamente e finalize com salsinha picada.
Leve à geladeira por 1 hora e sirva.