Comece triturando as nozes e os biscoitos. Você pode usar um processador, liquidificador ou fazer nas mãos.

Em seguida, em uma tigela com manteiga derretida, misture tudo com as mãos até formar uma massa homogênea.

Forre o fundo de uma forma de aro removível e acrescente a massa, pressionando para cobrir o fundo todo e ficar compacta.

Em uma panela, adicione o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho e a essência de baunilha. Misture bem. Depois, leve ao fogo médio. Mexa sem parar até o creme engrossar e começar a soltar do fundo.

Despeje o creme na forma, sobre a massa. Decore a sobremesa com nozes inteiras e leve à geladeira por pelo menos duas horas, ou até que esteja bem firme.