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Vinho quente ou quentão de vinho

Esta receita de quentão de festa junina é suave, saborosa e uma ótima pedida para qualquer folia! Veja como preparar.

Ingredients

  • 1 garrafa de vinho tinto seco ou meio seco
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 maçã cortada em cubos
  • cascas de duas laranjas
  • cravo e canela a gosto
  • 6 rodelas de gengibre

Instructions

  • Comece derretendo todo o açúcar juntamente com o gengibre, as cascas de laranja, o cravo e a canela.
  • Mexa bem até que o açúcar derreta por completo.
  • Em seguida, acrescente o vinho e a maçã. Ferva em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
  • O dulçor pode depender do vinho escolhido, portanto, acrescente mais açúcar se necessário. Sirva quente.