Da região da Serra do Sudeste brasileiro, este vinho branco usa em sua elaboração a uva Chardonnay, tendo o vinho uma estimativa de guarda de 3 anos. Com sua coloração amarelo-palha. Aroma de frutas cítricas e ótima acidez. Harmoniza com peixes grelhas e saladas, devendo o vinho ser servido a uma temperatura de 8ºC.