Elaborado no Gran Cru de Clos de Vougeot em Côtes de Nuit. O líquido é elaborado a partir da casta tinta pinot noir e parte do vinho (50-60%) possui passagem de 14 a 18 meses en barricas de carvalho. Seu visual é rubi intenso, com aromas de frutas pretas maduras, além de toque floral como rosas e violetas e especiarias como alcaçuz e chá. No paladar taninos finos e acidez envolvente.