Vinho Tinto Português Cevêr Douro

Name: Vinho Tinto Português Cevêr Douro
Brand: CEVÊR
SKU: 1069

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DETALHES DO PRODUTOTintoPortugalTinta RorizTouriga FrancaTouriga NacionalCevêrDouro D.O.C.Barrica AmericanaBarrica FrancesaSeco5 anos13 - 16°C750 ml09 meses14,00%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Portugal

Uva

Tinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional

Vinícola

Cevêr

Região

Douro D.O.C.

Tipo de Barril

Barrica AmericanaBarrica Francesa

Classificação

Seco

Tempo de Guarda

5 anos

Temperatura

13 - 16°C

Volume

750 ml

Passagem por Barril

09 meses

Teor Alcoólico

14,00%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Apresenta coloração rubi e aromas de frutas pretas como, mirtilo e ameixa. No paladar, taninos marcados e boa acidez.

Descrição do produto

Quinta de Cevêr é uma propriedade de vinho de alta qualidade. Este vinho é elaborado pela Santos e Seixos na Quinta do Cevêr, uma antiga propriedade familiar que data o séc. XIX. O vinho é elaborado nas regiões de Cima Corgo e Douro Superior - Santa Marta de Penaguião. Vinho DOC Douro. Composto pelas castas Touriga Nacional( 40%), touriga franca( 40%) e tinta roriz(20%). Possui uma breve passagem por 9 meses em barricas de carvalho francês e americano. Na taça apresenta coloração rubi intensa, com nuances violetas. Aromas de frutas pretas em compota, como mirtilo e ameixa, além de especiarias. Na boca taninos bem marcados.

Harmonização

Churrasco de costela 12 horas, t-bone grelhado, tomahawk, berinjela na brasa e ratatouille