A vila de Nuit-Saint Georges, é famosa pela hospitalidade e pelos seus vinhedos, localizados no coração de Côte de Nuits, os vinhedos de Premier Cru são divididos em Nuits-Saint-Georges e Prémeaux-Prissey. A região apresenta solo calcário e as vinhas são platadas em terraces. O líquido é elaborado com a casta pinot noir e passa por um envelhecimento em inox, além de barricas de carvalho ( 30 a 40% novas), por um período de 8 a 12 meses, entregando complexidade ao rótulo.