Viniculado em Valência, na Espanha, esse Cava ultiliza-se exclusivamente de uvas Garnacha para a sua composição. O resultado é uma bebida de cor rosa intensa, bastante brilhante, com perlage persistente e fina. Seu aroma convidativo possui notas de frutas vermelhas maduras, acompanhando o seu paladar cremoso, persistente, de final longo e acidez equilibrada. Para harmonização, dê preferência a pratos com carnes brancas, peixes grelhados ou carnes assadas no forno.