De origem Australiana, vindo das vinícolas situadas na região de Riverina, surge este vinho exclusivamente elaborado com uvas da variedade Syrah. O De Bortoli Family Selection 2017possui uma cor vermelha carregada com aroma de pimentas pretas e de frutas igualmente rubras, fechando com um paladar que apresenta taninos finos e bem equilibrados. Este vinho teve a sua safra de 2016 premiada com a medalha de bronze no Hong Kong International Wine & Spirit Competition, e novamente a safra de 2017 com a medalha de ouro no China Wine & Spirit Awards. Para harmonizá-lo bem e sem erros, priorize as carnes vermelhas.