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Espumante Freixenet Rose Royal
Vendido e entregue por DivvinoDETALHES DO PRODUTOEspumanteFrançaCinsaultFreixenetSul da França5 anos7 - 13°C750 ml11,5%
DETALHES DO PRODUTOEspumanteFrançaCinsaultFreixenetSul da França5 anos7 - 13°C750 ml11,5%
R$ 199,90
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R$ 152,93
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Detalhes do produto
DETALHES DO PRODUTODICAS DO SOMMELIER
Tipo de Vinho
Espumante
País
França
Uva
Cinsault
Vinícola
Freixenet
Região
Sul da França
Tempo de Guarda
5 anos
Temperatura
7 - 13°C
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
11,5%
Dicas do sommelier
Cor rosa pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas. No nariz, combina aromas florais (rosas e violetas) com frutas tropicais (lichia e damascos) e notas cítricas de grapefruit, além de uma grande mineralidade. No paladar, possui uma acidez excelente e equilibrada que contrasta com sabores ligeiramente adocicados. As borbulhas proporcionam uma cremosidade sutil, resultando em um final longo e elegante.
Descrição do produto
A Freixenet é uma empresa familiar renomada pela produção de vinhos espumantes, inicialmente famosa pelos Cavas espanhóis. A marca expandiu sua expertise para as linhas Italian e French Royal, incorporando diferentes técnicas e tradições culturais. Produzido pelo método Charmat com uvas selecionadas de Languedoc e do sudoeste da França, o espumante utiliza predominantemente a uva Cinsault. A primeira fermentação ocorre a baixa temperatura para intensificar os aromas, enquanto a segunda fermentação é realizada em cubas isobáricas a 16ºC. Após a segunda fermentação, o vinho é resfriado a 1ºC e mantido em contato com as borras finas até o engarrafamento.
Harmonização
Acompanha aperitivo como tartare de atum e abacate, salada fresca de tomate ou burrata e romã. Além de pratos de peixe, camarão e frutos do mar, também harmoniza com sobremesas de frutas frescas com toque tropical.
Código do produto
Referência: 5327952
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