Da região da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul, este vinho tinto usa em sua elaboração a uva Merlot e tem 4 anos de estimativa de guarda. De coloração vermelha, possui aroma de frutas vermelhas e paladar de ótimo volume e taninos maduros. Este vinho pode ser harmonizado com massas ao molho vermelho e deve ser servido a uma temperatura de 16º C.