Um dos pratos mais populares da atualidade, a lasanha, tem origens que remetem ao antigo Império Romano, onde os primeiros registros foram encontrados. Nessa época, a lasanha adquiriu seu nome, derivado de uma palavra latina que significa "ensopado" e durante séculos, receitas do prato foram passadas de geração para geração, com diferentes países adicionando seus próprios ingredientes e variações à tradição. O que sempre foi inegável, no entanto, é que a lasanha é uma refeição reconfortante, cheia de camadas de massa, molho e queijo.
A harmonização de vinhos e lasanhas é uma combinação realmente deliciosa e que traz o melhor dos dois mundos. O vinho, que é uma das bebidas mais antigas e mais consumidas do mundo, tem o poder de destacar os sabores do prato e tornar a experiência ainda melhor.
