Harmonização: Massas
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Vinho e Massas

Harmonização de Vinhos e Massas

Na elaboração de pratos com massas é quase obrigatório pensar na harmonização com uma boa garrafa de vinho! A Itália, lugar que é reconhecido como a terra das massas, nos deixa esse legado por ser um dos grandes produtores de vinhos italianos e um dos lugares que mais consomem a bebida no mundo.

Para iniciar a harmonização de vinhos e massas, saiba que o mais importante nessa receita é o molho! É ele que faz toda a diferença na hora de harmonizar vinhos. Faça a combinação de sabores mais acentuados com vinhos tintos, e para pratos com sabores mais leves, aposte em vinhos brancos e vinhos rosés. Utilize as nossas dicas para se inspirar!

A seguir, confira os pratos para fazer a harmonização de vinhos e massas da melhor forma:

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Kit Caixa Fechada 6 Garrafas Vinho Verde Faisão D.O.C.

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Vinho Rosé Santos e Seixo Janela Aberta Vinho Verde D.O.C
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Vinho Rosé Santos e Seixo Janela Aberta Vinho Verde D.O.C

DETALHES DO PRODUTORoséPortugalAmaralVinhãoSantos e SeixosVinho Verde D.O.C.Seco7 - 13°C750 ml10%VinhãoVinhão | Amaral
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Vinho Branco Portugues Fiuza Ikon Alvarinho
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DETALHES DO PRODUTOBrancoPortugalAlbariñoFiuza WinesTejo4 anos7 - 13°C750 ml12.50%AlvarinhoAlvarinho
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Sócio

R$109,99
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Vinho Branco Espanhol Bienbebido Pulpo Albariño

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DETALHES DO PRODUTOBrancoEspanhaAlbariñoVintaeTierra de CastillaSeco4 anos7 - 13°C202011,50%AlbariñoAlbariño
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R$ 149,90

Sócio

R$71,92
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Vinho Casal Mendes Vinho Verde D.O.C.
Blog - Vinho Verde

Vinho Casal Mendes Vinho Verde D.O.C.

DETALHES DO PRODUTOBrancoPortugalAzalAliançaVinho Verde D.O.C.Meio seco3 anos3 - 7°C750 ml10%AzalCastas Azal, Pedernã, Trajadura, Loureiro
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R$ 69,90

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Vinho Branco Chileno Tarapacá Cosecha Sauvignon Blanc
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DETALHES DO PRODUTOBrancoChileSauvignon BlancTarapacáVale CentralSeco3 anos7 - 13°C750 ml12%Sauvignon BlancSauvignon Blanc
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