Tratada como a casta mais nobre entre as uvas tintas de Portugal, a Touriga Nacional é originária da família Vitis Viníferas. Seu cultivo é realizado no Alto Douro, região vinícola muito importante do país, com seleção das uvas realizada na vinha do Vale do Conde. Com um potencial de envelhecimento longo, esse exemplar da Quinta Santa Eufêmia apresenta equilíbrio, elegância e frescor revelando taninos suaves no palato e um fim bastante persistente. Seu aroma floral é intenso e com complexidade elevada, especialmente por remeter à rosas e violetas. Ótimo para harmonizar em momentos com amigos e família para saborear uma pizza.