Elabora em solo calcário ha 1350 metros acima do mar em Guatallary, Vale do Uco. Com técnicas de vinificação veganas e uvas colhidas manualmente, originam um vinho rubi, com notas de frutas vermelhas sobre maduras, como morango, além de notas minerais. Seu envelhecimento em barricas de 1° e 02° uso durante 10 meses, geram um vinho de médio corpo.