Vinho Bodega Yuste Aurora Jerez Manzanilla D.O.

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DETALHES DO PRODUTOBrancoEspanhaPalominoYusteD.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaSeco16 - 20°C500 ml15%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Branco

País

Espanha

Uva

Palomino

Vinícola

Yuste

Região

D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Classificação

Seco

Temperatura

16 - 20°C

Volume

500 ml

Teor Alcoólico

15%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Aurora Ambrosse Lacave como esposa de Pedro Romero Villareal deu o lugar em 1904 a criação da marca Aurora, referente as melhores Manzanillas. Mais de um século depois a história se repete e Francisco Yuste, faz a homenagem a sua mulher Aurora García, com este vinho de crianza biológica. Elegante, seco e aromático, uma Manzanilla olorosa que só Sáluncar pode oferecer.

Descrição do produto

Na Costa da Andalucia na Espanha, fica Sanluncar de Barrameda, a casa dos frescos e minerais Jerez Manzanilla. A condição climática da cidade, com umidade presente e o ar marítimo, criam o terroir perfeito para desenvolver o amadurecimento biológico em flor, através do método solera. Assim os aromas únicos deste vinho, com notas de leveduras, salinas e camomila além de um paladar ligeiro, isso faz dele o par ideal para pratos como azeitonas, mariscos, ostras ou com as tapas e até mesmo as sopas frias, como o gaspacho, além de um delicioso ceviche. Premiação: Medalla de Oro IWC 2016| CINVE 2017| SWA 2017| SWA 2018.

Harmonização

Pratos com azeitonas, mariscos, ostras, bruchettas, risoto de aspargos e tábua com queijos e jamón crudo.