Dicas do sommelier
Elaborado pela vinícola Santa Rita o rótulo Colección Privada brinda obras do Museu Andino que faz parte da vinícola. O líquido é elaborado com a rainha das castas brancas, a chardonnay, com uvas colhidas no Vale Central Chileno. Na taça, espere um vinho de coloração amarelo pálido, com deliciosos aromas de frutas tropicais como abacaxi e carambolas além de um leve toque de ervas. Já no paladar, sua acidez é refrescante ideal para harmonizar com pratos que levem carnes brancas, pratos asiáticos ou frutos do mar.