Vinho Tinto Bueno Wines Paralelo 31
Vendido e entregue por DivvinoDETALHES DO PRODUTOTintoBrasilCabernet SauvignonMerlotPetit VerdotBueno WinesCampanha GaúchaBarrica AmericanaBarrica Francesa7 anos16 - 20°C750 ml12 meses
DETALHES DO PRODUTOTintoBrasilCabernet SauvignonMerlotPetit VerdotBueno WinesCampanha GaúchaBarrica AmericanaBarrica Francesa7 anos16 - 20°C750 ml12 meses
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Detalhes do produto
DETALHES DO PRODUTODICAS DO SOMMELIER
Tipo de Vinho
Tinto
País
Brasil
Uva
Cabernet SauvignonMerlotPetit Verdot
Vinícola
Bueno Wines
Região
Campanha Gaúcha
Tipo de Barril
Barrica AmericanaBarrica Francesa
Tempo de Guarda
7 anos
Temperatura
16 - 20°C
Volume
750 ml
Passagem por Barril
12 meses
Dicas do sommelier
Paralelo 31 é elaborado no terroir da Campanha Gaúcha, pelo Galvão Bueno. Na taça espere um supreendente blend elaborado a partir das principais castas. Com taninos marcantes e uma acidez vibrante, irá lhe supreender a cada gole este vinho tinto.
Descrição do produto
O Vinho do Galvão Bueno é elaborado pela vinícola Miolo, no terroir da Campanha Gaúcha, que apresenta um terroir arenoargiloso de topografia plana, com um clima quente. O líquido é elaborado a partir do blend das castas merlot (50%), cabernet sauvignon (35%) e petit verdot( 15%). Posui amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, conferindo um vinho de coloração rubi, com aromas de frutas pretas sobremaduras, além de notas de toffe, cacau e tabaco. No paladar taninos expressivos e uma acidez vibrante. Paralelo 31 possui as pontuações: 91 pt. Guia Adega; Outo no Concurso Mundial Bruxelas 2017, Prata no Concurso Vinalies França.
Harmonização
Risoto de carne de sol com queijo mussarela, Tábua de charcutaria como breasola, presunto cru e queijos como parmesão, churrasco de picanha, t-bone grelhado e costela braseada.
Código do produto
Referência: 4393390
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