A vinícola Cremaschi possui uma tradição familiar com mais de 130 anos na produção de vinhos na região chilena do Vale do Loncomilla. Com raízes italianas, a vinícola com alma familiar tem vinhedos próprios para a elaboração de seus rótulos. Vale do loncomilla está no coração do vale do Maule, na parte central do Chile. A região é cercada de rios com solos muito férteis, além de um clima ameno a noite, dando origem a vinhos mais encorpados e intensos.
O rótulo Brisas del Vale é elaborado com a casta merlot. Essa casta é de origem francesa, e mais da metade dos vinhedos de bordeaux são dessa uva. Existem muitas teorias sobre o nome dela e uma se deve pois a coloração da uva é tambem a cor das penas de um passaro local chamado Merle.