O Vinho Eguren Verdejo, é produzido pela Vinícola Eguren na região de Castilla, Espanha. Elaborado com a Uva Verdejo, é uma casta branca nativa de rueda na Espanha, é difundida pela sua grande qualidade enológica. Sua distinta flor azul-esverdeada presumivelmente inspirou seu nome. Os vinhos são aromáticos, herbáceos (lembrando o louro), mas com grande substância e extrato, capazes de envelhecer até uma nuance quase noz. O Vinho Verdejo Eguren é um vinho amarelo pálido com iridescência esverdeada. Frutas brancas frescas e muito frutadas. A contribuição mineral adiciona estrutura e persistência.