Linton Park é uma vinícola sul-africana, sustentável e é produzido 100% com Cabernet Sauvignon que apresenta bom equilíbrio e taninos firmes. O paladar é muito agradável em boca, com o toque perceptível do carvalho. Sua colheita é feita manualmente em meados de fevereiro ao amanhecer para garantir que as uvas estejam frescas para o processo de vinificação.