O rótulo Adega de Lisboa é elaborado em Portugal pela Casa Santos Lima, na região que da nome ao vinho, Lisboa; O seu clima mediterrâneo, favorece a produção de rótulos frescos e vibrantes. Este rosé é elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Camarate, a casta é também conhecida como Castelão Nacional. Com baixo teor alcoólico o rótulo apresenta a coloração rosa pálido, com aromas de frutas vermelhas frescas como framboesas e morangos. Já no paladar, sua efervescência convida para harmonizar com pratos com carnes brancas pouco condimentadas e frutos do mar.