A empresa Cinco Quintas surgiu em 2010, todas são localizadas perto da cidade de Vizela (Portugal), região que é conhecida por produzir bons vinhos verdes, com características únicas no mundo. Em 1987 o seu fundador, José Borges, sempre foi um apaixonado pela agricultura e pela produção de vinhos. A nossa missão é garantir que em cada garrafa de Avicella são refletidas as características únicas da nossa terra, das nossas uvas e das nossas tradições, resultando num vinho com um carácter peculiar e que nos aviva as melhores memórias. O rótulo e o nome do vinho Bairrinho é uma homenagem aos que vivem na região, trazendo as memória da infância. O liquído é elaborado a partir das castas Loureiro( 50%), Arinto (25%), que trazem frescor e trajadura (25%) trazendo estrutura e equilíbrio. Tem notas florais e cítricas, um tom amarelo pálido, Estrutura equilibrada, envolvendo assim frescura, leveza e elegância. Um vinho versátil, perfeito para acompanhar frutos do mar saladas e pratos leves