Terras do Pó é elaborado pela vinícola Casa Ermelinda Freitas, na Península de Setúbal. Á vinícola possui uma longa história no ramo vitivinícola no país e possui mulheres da família a frente da gerencia da casa. O líquido é elaborado a partir do blend de duas castas tintas, a castelão e a syrah. Na taça, apresenta coloração rosa casca de cebola e aromas de frutas vermelhas maduras, além de especiarias e um leve toque defumado. No paladar, a acidez é envolvente e traz um tanino muito fino. Harmonize com carpaccio vegetariano ou de carne.