O vinho Poggiatico é elaborado pela tradicional vinícola Sorelli, na região da Toscana, Itália. O líquido é composto pela casta emblemática da região a sangiovese. No visual apresenta coloração rubi, com aromas de frutas pretas maduras, folhas secas além de um leve toque balsâmico. No paladar taninos aveludados, com acidez presente, tradicional da casta.